Receita de arroz à valenciana 300 grs de Carne de Porco (Magra) 300 grs de Carne de Vitela 1/2 Frango 150 grs de Bacon 1/2 Linguiça (Chouriço de carne) 6 Salsichas de lata/frasco 300 grs Lulas limpas 1/2 kg de Ameijoas Miolo de Camarão 6 Camarões 150 grs Ervilhas 1 Pimento Vermelho 1 colher (sopa) … Ler mais
Receita de chili com carne 500 grs Carne picada mista (porco + vaca) 1 lata tomate lata cogumelos 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro vinho branco 100 grs bacon Queijo ralado 1 caldo de carne 1 colher (sopa) polpa de tomate 1 lata de feijão preto Piri Piri a gosto sal … Ler mais
Receita de lombo de porco recheado com ameixas 1 Lombo de porco (1kg +-) 300 grs Ameixas secas descaroçadas 2 folha louro Massa de pimentão Massa de Alho Colorau 1 colher (sopa) de banha (ou manteiga) 1 laranja Vinho branco Preparação Fure o lombo de uma ponta a outra com uma faca bem afiada, (de … Ler mais
Receita de lombo de porco no tacho 1 lombo de porco (+-1kg) 1 cebola 2 dentes de alho 2 cenouras louro 2 colheres (sopa) de banha de porco 1 folha de louro Vinho branco sal e massa de alho a gosto Preparação Tempere o lombo com sal e massa de alho. Deixe repousar durante algumas … Ler mais
Receita de frango no forno com natas e sopa de cebola 1 Frango 1 Pacote de Sopa de Cebola 2 Pacotes de Natas Preparação Numa tigela misture a sopa de cebola e as natas. Corte o frango em bocados, não muito grandes, e passe pela mistura das natas. coloque o frango num tabuleiro de forno, e … Ler mais
Receita de pita shoarma 4 Pães Pita 500gr de febras de porco Alface Cenoura ralada Cominhos em pó Alho em pó Açafrão das indias Caril em pó Colorau em pó pimenta preta em pó sal e piri piri a gosto Maionese 3 dentes de alho salsa picada Manteiga para cozinhados Vinho branco Preparação Preparação do … Ler mais
Receita de Frango à Brás 1 Frango desfiado 1 cebola 2 dentes de alho 1 pacote batatas fritas palha 5 ovos Salsa qb Azeitonas qb 2 folhas de louro Azeite qb Sal e pimenta a gosto Preparação Num tacho ou frigideira funda (anti aderente de preferência) leve a cebola, alho e louro a alourar com … Ler mais
Receita de lasanha bolonhesa 500 grs Carne picada mista (porco + vaca) 1 Lata tomate 1 Lata cogumelos 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de louro Vinho Branco 100 grs Bacon 10/12 Folhas de Lasanha Queijo ralado 1 Caldo de carne 1 Colher (sopa) polpa de tomate 1 Pacote de molho bechamel ou … Ler mais
Receita de lombo de porco recheado com alheira 1 Lombo de porco (1kg +-) 1 Alheira 2 folha louro Massa de pimentão Massa de Alho Colorau Doce (pimenta vermelha) 1 colher (sopa) de banha (ou manteiga) 1 laranja Vinho branco Preparação Furar o lombo de uma ponta a outra com uma faca bem afiada, (de … Ler mais