Ingredientes 1 Lombo de porco Massa folhada Queijo fresco com ervas, para barrar Sal, pimenta branca e Alho em pó a gosto Margarina/azeite 1 Ovo (gema) Preparação Tempere o lombo com sal, pimenta e alho em pó. Reserve durante pelo menos meia hora, para a carne tomar o sal dos condimentos. Estenda a massa folhada … Ler mais
Receita de lombo de porco assado com castanhas 1 Lombo de porco (1kg +-) 500 gr de Castanhas congeladas 2 folha louro Massa de pimentão Massa de Alho Colorau 1 colher (sopa) de banha (ou manteiga) 1 laranja Vinho branco Cebolinhas em conserva Preparação Numa taça misture a massa de pimentão e a massa de … Ler mais
Receita de lombo de porco recheado com ameixas 1 Lombo de porco (1kg +-) 300 grs Ameixas secas descaroçadas 2 folha louro Massa de pimentão Massa de Alho Colorau 1 colher (sopa) de banha (ou manteiga) 1 laranja Vinho branco Preparação Fure o lombo de uma ponta a outra com uma faca bem afiada, (de … Ler mais