O Fascínio da Abóbora Esparguete A abóbora esparguete é um dos ingredientes mais versáteis e saudáveis que podemos encontrar. Este vegetal, que se transforma em fios semelhantes a esparguete quando cozido, é uma excelente alternativa ao tradicional macarrão. Mas já alguma vez pensou em elevar o sabor da sua abóbora esparguete? A resposta está na … Ler mais
Introdução Quem disse que a culinária tradicional asiática e a tecnologia moderna não podem andar de mãos dadas? Hoje, vamos mostrar como preparar deliciosos potstickers usando a sua Air Fryer. Esta receita é perfeita para quem procura um prato rápido, saboroso e, acima de tudo, saudável. Mas antes de mergulharmos na receita, vamos esclarecer algumas … Ler mais
A galinhada é um prato típico brasileiro que combina frango e arroz em um saboroso ensopado. Nesta receita, o frango é marinado com ervas e temperos antes de ser refogado com cebola e alho, criando uma base de sabor rica e intensa. Adicionando tomate, pimentão e ervilha, o arroz é cozido lentamente até ficar macio … Ler mais
Bolinha de pão de queijo Ingredientes 3 ovos 3 xícaras (chá) de queijo de minas padrão (meia cura) ralado 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de leite 300g de polvilho doce 250g de polvilho azedo (aproximadamente) Óleo para fritar Modo de preparo Em uma tigela, misture os ovos, o queijo, o óleo … Ler mais
Receita de picanha no sal Ingredientes 1 Peça de picanha (+- 1kg) 2 kg de Sal grosso Margarina 4 dentes de alho Preparação Cubra o fundo de uma travessa com 1 kg de sal. Coloque a picanha sobre o sal (com a gordura virada para cima) e tape a carne com o restante sal. Leve a forno quente a … Ler mais
Receita de banana assada com queijo 4 Bananas (de preferência maduras) Queijo ralado a gosto (queijo da ilha, queijo de ovelha, mussarela, etc) Canela (opcional) Preparação Coloque as bananas inteiras e com casca num tabuleiro e leve ao forno até a casca ficar preta. Retire cuidadosamente a casca da banana e polvilhe com o queijo. … Ler mais
Receita de Arroz de Feijão 2 Chávenas de chá de Arroz Feijão cozido a gosto (p.ex. Encarnado) 1 Cebola pequena 1 Dente de Alho 1 Cenoura pequena (opcional) Azeite q.b. Bacon / chouriço a gosto (opcional) Sal 1 Cubo de caldo de arroz ou galinha (tipo knorr) Preparação Coloque a cebola e alho picados num … Ler mais
Receita de Arroz Chau Chau 2 Copos de Arroz 2 Chávena (de café) de ervilhas 2 Ovos 100 gr de Fiambre Sal q.b. Azeite q.b. Margarina q.b. Preparação Coza o arroz em água (4 copos) e sal. À parte, bata os ovos. Numa frigideira anti aderente coloque um fio de azeite e adicione os ovos. … Ler mais
Receita de chau min de camarão 500 Gr de Miolo de Camarão (tamanho médio-grande) Massa Chinesa qb 1 Pacote de mistura chinesa (congelada) Cogumelos frescos ou 1 lata de cogumelos laminados Rebentos de Soja Azeite qb 1 Cebola cortada em gomos Sal qb Sumo de 1 limão 1 a 2 Colheres de sopa de molho … Ler mais
