Lulas com chouriço no forno

receita de lulas com chouriço

Receita de lulas com chouriço no forno 1,5 kg de Lulas limpas 1/2 Chouriço 2 Dentes de Alho 1 Cebola 1 Folha de louro Sal Pimenta branca, Colorau e caril (1 colher chá de cada) Azeite q.b Preparação Tempere as lulas com sal, pimenta, colorau e caril. Num tabuleiro coloque uma camada de cebola em … Ler mais

Caril de lulas e camarão*

receita de caril de camarão

Receita de caril de lulas e camarão 1 Kg de Lulas 100 Gr de miolo de camarão* Caril em pó a gosto (ou +- 3 colheres de sopa) 1 Colher (chá) de Açafrão 1 Colher (chá) de gengibre ralado Piri piri a gosto 1 Lata de leite de coco 2 Colheres (sopa) de polpa de … Ler mais

Espetada de Lulas (e camarão*)

receita de espetadas de lulas

Receita de espetadas de lulas e camarão 500 gr de Lulas Limpas cortadas em 2 ou 3 pedaços (rodelas) 300 gr de Camarão médio (*opcional) 1 Pimento Verde cortado em pedaços 1 Cebola Grande em pedaços Chouriço cortado em rodelas e/ou Bacon Manteiga Limão Sal e alho em pó Preparação Tempere as lulas com sal … Ler mais

Arroz de Lulas

Receita de arroz de lulas 700 Gr de Lulas limpas 2 a 3 Copos de Arroz Ervilhas 2 Dentes de Alho 1 Cebola Polpa de tomate q.b e/ou tomate maduro 1 Pimento (vermelho de preferência) 1 Folha de louro 1 Cubo de caldo de peixe Sal, pimenta e piri piri a gosto Coentros q.b Azeite … Ler mais

Lulas Recheadas á Minha Moda

Receita de lulas recheadas 8/10 Lulas tomate pelado (1 lata ou dois tomates grandes maduros) Vinho tinto Chouriço qb Bacon qb Delícias do Mar qb Miolo de camarão qb Salsa 2 Cebolas Médias 2 Dentes de alho 2 Folhas de louro 1 Pimento Azeite qb 1 Cubo de caldo de peixe Sal e pimenta preta … Ler mais

Paella

receita de paella

Receita de paella  3 Chavenas de Arroz 2 Pimentões Vermelhos 1 Chavena de ervilhas 1 cebola 2 Dentes de alho 200 grs de Miolo de camarão 200 grs de Miolo de Mexilhão 300 grs de Ameijoa Preta 400 grs de Lulas (argolas) 300 grs de Camarão 1 Peito de Frango 1 posta pequena de peixe … Ler mais

Lulas com Cerveja e natas

Receita de lulas com cerveja e natas 1.5 kg de Lulas limpas 1 Pacote de natas 2 Cebolas médias 2 Dentes de alho 1 Pimento 2 Colheres de sopa de polpa de tomate 1 Cerveja Azeite 1 Cubo de caldo de peixe Coentros Sal e pimenta 1 Colher chá de farinha Preparação Num tacho, aloure … Ler mais

Arroz à Valenciana

receita de arroz à valenciana

Receita de arroz à valenciana 300 grs de Carne de Porco (Magra) 300 grs de Carne de Vitela 1/2 Frango 150 grs de Bacon 1/2 Linguiça (Chouriço de carne) 6 Salsichas de lata/frasco 300 grs Lulas limpas 1/2 kg de Ameijoas Miolo de Camarão 6 Camarões 150 grs Ervilhas 1 Pimento Vermelho 1 colher (sopa) … Ler mais