Receita de espetadas de lulas e camarão
- 500 gr de Lulas Limpas cortadas em 2 ou 3 pedaços (rodelas)
- 300 gr de Camarão médio (*opcional)
- 1 Pimento Verde cortado em pedaços
- 1 Cebola Grande em pedaços
- Chouriço cortado em rodelas e/ou Bacon
- Manteiga
- Limão
- Sal e alho em pó
Preparação
Tempere as lulas com sal e alho em pó. Faça as espetadas da seguinte forma: Chouriço e/ou bacon, lula, pimento, camarão, cebola.
(Esta ordem pode ser obviamente alterada. Eu utilizo esta ordem pois gosto que as lulas fiquem com o sabor do chouriço/bacon e do pimento)
Grelhe as espetadas e tempere com o molho manteiga e limão.
Sirva com salada, legumes cozidos, batatas a murro ou batatas fritas.