15 Sugestões para as suas refeições na praia/pic nic

o que almoçar na praia

Se vai passar o dia na praia, convém levar alguns lanches leves para petiscar para além da fruta e da água. Veja as nossas sugestões: . Quiche de frango / Atum / Fiambre Salada de Frango Salada de Polvo Bola de Carne Sandes com paté de atum ou paté de delicias do mar Salada tropical / Salada César Pasteis de Bacalhau Salada … Ler mais

Canja de Galinha

receita de canja de galinha

Receita de canja de galinha Meio frango, ou 2 ou 3 peitinhos de frango Arroz (uma mão cheia por pessoa) ou massa 1 Cebola 1 Dente de alho Salsa Hortelã 1 Caldo de Galinha Sal Cenoura (opcional) Preparação Numa panela de pressão  coloque o frango, a cebola inteira, os dentes de alho, a cenoura, a … Ler mais

Bifinhos com Camarão

Receita de bifinhos com camarão 750 gr de Bifinhos de peru/frango ou porco (lombo) Camarão q.b 1 Lata de Cogumelos 1 Pacote de Natas Sal e pimenta branca q.b 1/2 Cubo de Caldo de Galinha Azeite e/ou Manteiga q.b Preparação Receita 1: Tempere os bifes e o camarão com sal e pimenta a gosto. Reserve. … Ler mais

Carne com Castanhas e Rebentos de soja

Receita de carne com castanhas e rebentos de soja 500 grs Febras (rojões, lombo de porco, costeletas ou bifes de frango/peru) Castanhas peladas (congeladas) 1 Lata de Rebentos de Soja 1 Lata de cogumelos 1 Cebola pequena 2 Dentes de Alho Sal, pimenta branca e colorau a gosto Vinho branco qb 1 Cubo de caldo … Ler mais

Fondue de Carne

fondue de carne

 Receita de fondue de carne 500 gr de Carne de vaca tenra (aconselho filé mignon). (Pode adicionar carne da frango também) Óleo qb Sal, alho e pimenta a gosto Preparação Corte a carne em cubinhos ou em fatias fininhas (pode até pedir para laminar a carne (semi- congelada) na máquina de cortar fiambre). Tempere com … Ler mais

Jantar Especial Natal – Consoada

O Natal está ai, e a noite da Consoada aproxima-se. Já pensou o que vai preparar este ano para esta noite tão especial? Se ainda não sabe o que preparar veja as nossas sugestões e prepare uma noite em família muito deliciosa! Entradas Para entrada sugerimos que frite alguns rissóis, croquetes e pasteis de bacalhau. … Ler mais

Sugestão para um lanche/recepção especial

O Verão, o sol e o calor estão associados a diversão e convívio com os amigos e familiares, alguns que até já não vemos há algum tempo. Junte os seus amigos e familiares e ofereça-lhes um lanche a preceito. Acompanhado com muita animação e boa disposição! Para quem vai casar, esta é também uma boa … Ler mais

Salada César

receitas de saladas

 Receita de salada César 4 Hambúrgueres de frango (pode utilizar também vaca ou porco se preferir) 3 Ovos Alface 6 Tomates Cereja 1 Fatia grossa de Fiambre Queijo a gosto Azeitonas a gosto Preparação Grelhe os hambúrgueres e coza os ovos. Corte ou parta a alface, previamente lavada, em bocados e corte os tomates em metades.  Tempere-a … Ler mais

Jantar especial para o Dia da Mãe

Este ano surpreenda a sua Mãe com presente diferente. Neste dia especial entregue-se aos tachos e panelas enquanto a sua Mãe relaxa. Ofereça-lhe um jantar especial preparado por si! Ela vai adorar! Acompanhe este jantar com muito carinho, amor e dedicação. Se o orçamento permitir,  opte por lhe comprar um presente. Deixo então a nossa … Ler mais

Sopas de Espirito Santo

Receita de sopas de espírito santo 1,5 Kg de Carne de Vaca 1Kg de Ossos de Tutano 1 Frango 3 cebolas 4 Dentes de Alho 3 Folhas de Louro Hortelã 1Couve-Repolho 500 grs de Pão Duro 10 Batatas Médias Manteiga qb Sal a gosto Preparação Coza a carne de vaca em água e sal. Quando … Ler mais