Receita de picanha no sal Ingredientes 1 Peça de picanha (+- 1kg) 2 kg de Sal grosso Margarina 4 dentes de alho Preparação Cubra o fundo de uma travessa com 1 kg de sal. Coloque a picanha sobre o sal (com a gordura virada para cima) e tape a carne com o restante sal. Leve a forno quente a … Ler mais
Receita de entrada de ananás com bacon Ingredientes Ananás Natural (ou abacaxi) Bacon em fatias Palitos Preparação Corte pedacinhos de ananás e envolva-os com o bacon. Prenda com um palito. Coloque num tabuleiro próprio e leve ao forno quente durante cerca de 15 minutos (até o bacon ficar ligeiramente tostado). Sirva como entrada!
Receita de Folhado de carne e queijo Ingredientes Massa folhada fresca (se optar por comprar já preparada saiba que cada “rolo” de massa folhada dá para 3 folhados) 400 gr de Carne picada a seu gosto Molho bechamel (equivalente a um pacotinho pequeno) Queijo ralado 1 Cebola 1 Dente de alho Polpa de tomate 1 … Ler mais
Receita de Tâmaras com Bacon Tâmaras (sem caroço) Bacon em fatias Preparação Enrole as tâmaras em bacon e prenda com um palito. Leve ao forno quente por 10/15 minutos. (Pode optar por fritar numa frigideira anti aderente na própria gordura do bacon).
Receita de frango com natas e cerveja no Tacho 1 Frango 1 Pacote de Natas 1 Sopa de Cebola 1 Cerveja (mini) Preparação Limpe o frango de gorduras, corte-o em pedaços. Num tacho fundo coloque a cerveja e a sopa de cebola. Adicione o frango e deixe cozinhar por 20 minutos aproximadamente. Quando o frango … Ler mais
Receita de frango com natas e cerveja no forno 1 Frango 1 Pacote de Natas 1 Sopa de Cebola 1 Cerveja (mini) Preparação Limpe o frango de gorduras e corte-o em pedaços, não muito grandes. Numa tigela misture a sopa de cebola, as natas e a cerveja, passe os pedaços de frango pelo preparado e coloque … Ler mais
Receita de Carne de porco à Portuguesa 750 grs de Carne de Porco (rojões, bifana, etc) 2dl de Vinho Branco Coentros 2 colheres (sopa) de Massa de Pimentão 3 dentes de Alho 2 colheres (sopa) de Banha 2 folhas de Louro 1 colher (sopa) de Colorau Sal e Pimenta a gosto Preparação Retire as gorduras … Ler mais
Receita de Almôndegas com Molho de Tomate 16 Almôndegas 1 Lata de tomate grande (ou 3 tomates grandes maduros) Polpa de Tomate q.b. 1 Cebola 2 Dentes de Alho Salsa Sal e pimenta branca a gosto Azeite q.b. 1 Copo de Vinho Branco ou Cerveja 1 Cubo de Caldo de Carne (tipo knorr) Preparação Num … Ler mais
