menu
Tâmaras com Bacon
Receita de Tâmaras com Bacon Tâmaras (sem caroço) Bacon em fatias Preparação Enrole as tâmaras em bacon e prenda com um palito. Leve ao forno quente por 10/15 minutos. (Pode optar por fritar numa frigideira anti aderente na própria gordura do bacon).
Camarão Frito com Alho e Espumante
Receita de camarão frito com Espumante Camarão Alho Sal Piri Piri a gosto Louro Espumante Azeite e/ou margarina Preparação Tempere os camarões com os alhos laminados, sal e piri piri a gosto e o louro. Regue com um pouco de espumante e reserve. Deixe marinar por meia hora aproximadamente; Retire os camarões e frite-os em … Ler mais
Plumas de Porco Preto Grelhadas (com ananás)
Receita de Plumas de Porco Preto Grelhadas 1 kg de Plumas de Porco Preto Sal Alho em pó Ananás Naural Preparação Tempere as plumas com sal e alho em pó. Grelhe as plumas (na chapa, ou de preferência na brasa), colocando inicialmente a parte que estiver mais gordura virada para baixo e virando posteriormente. Quando a carne … Ler mais
Lulas salteadas com camarão
Receita de lulas salteadas com camarão 1,5 Kg de Lulas limpas 300 Gr de camarão Azeite e/ou margarina 2 Dentes de alho Sal e pimenta branca a gosto Sumo de 1 limão Coentros (opcional) Preparação Tempere as lulas e o camarão com sal, pimenta, alhos laminados e sumo de limão. Numa wok ou frigideira funda, … Ler mais
Francesinha
Receita de francesinha 2 Fatias de pão de forma 2 Fatias de Fiambre 3 Fatias de Queijo 1 Salsicha fresca (pequena) Linguiça Bife de vaca (não muito grosso) Ovo Molho de francesinha (de compra ou caseiro) Preparação Grelhe o bife previamente temperado com sal e pimenta. Grelhe também a salsicha e a linguiça. Torre o … Ler mais