Tiborna de Tomate

receita de tiborna

Receita de Tiborna de Tomate 4 Tomates Maduros Pão alentejano em fatias (ou outro pão a gosto) Oregãos Azeite Sal (de preferência sal grosso) 2 Dentes de Alho Preparação Corte o tomate em pedaços pequenos e coloque numa taça. Adicione os oregãos, tempere com sal a gosto e regue com azeite. Reserve. Torre as fatias … Ler mais

Creme de Cenoura

receita de creme de cenoura

Receita de Creme de cenoura 4 Cenouras 2 Batatas 1 Courgete 1 cebola 1 Dente de Alho Sal 1 Cubo de caldo de legumes ou frango Azeite Preparação Coza todos os ingredientes (previamente lavados e/ou descascados) em água, sal, um cubo de caldo de legumes e galinha e um fio de azeite. Triture tudo com … Ler mais

Creme de Coentros

receita de sopa de ervilhas

Receita de creme de coentros 2 Batatas 1 Courgete 1 Cenoura 1 Cebola 1 Dente de Alho 1 Molho de Coentros Sal a gosto Azeite q.b 1 Cubo de caldo de legumes ou galinha Preparação Coza todos os ingredientes (previamente lavados e/ou descascados) em água, sal, um cubo de caldo de legumes e galinha e … Ler mais

Pimentos Recheados com Bolonhesa

receita de pimento recheado com carne

  Receita de pimentos recheados com molho bolonhesa 4 Pimentos 500 grs Carne picada mista (porco + vaca) ou a seu gosto 1 Lata de Tomate 1 Lata Cogumelos (opcional) 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro Vinho Branco 100 grs Bacon (opcional) 1 Cubo de Caldo de Carne 1 Colher (sopa) … Ler mais

Arroz de Cenoura

receita de arroz de cenoura

Receita de arroz de cenoura 1 chávena de Arroz (Estufado, agulha ou carolino) 2 Cenouras médias 1 Dente de Alho 1 Cebola pequena Azeite Sal qb. Meio cubo de caldo de galinha (ou arroz) Preparação Pique a cebola e o alho e aloure em azeite. Adicione a cenoura (ralada ou cortada em meias luas) e … Ler mais

Arroz de Ervilhas

receita de arroz de ervilhas

Receita de arroz de ervilhas 1 chávena de Arroz (Estufado, agulha ou carolino) Ervilhas q.b. 1 Dente de Alho 1 Cebola pequena Azeite Sal qb. Meio cubo de caldo de galinha (ou arroz) Preparação Pique a cebola e o alho e aloure em azeite. Adicione as ervilhas e deixe refogar durante alguns minutos. Adicione o … Ler mais

Arroz de Tomate

receita de arroz

Receita de arroz de tomate 1 chávena de Arroz (Estufado, agulha ou carolino) 3 Tomates maduros 1 Dente de Alho 1 Cebola pequena Azeite Sal qb. Meio cubo de caldo de galinha (ou arroz) Salsa Picada Preparação Pique a cebola e o alho e aloure em azeite. Adicione os tomates picados e a salsa e … Ler mais

10 Receitas Económicas – Menos de 1€ p/ pessoa

receitas economicas

Nos tempos que correm temos que ter cada vez mais atenção ao orçamento familiar, que muitas vezes não chega para todas as despesas, infelizmente. Por isso, deixamos aqui algumas sugestões de receitas que pode fazer sem gastar muito dinheiro. (Para ver as receitas completas basta clicar nos nomes das mesmas) Massa com Atum ou Arroz de Atum Custo … Ler mais

Filetes de Peixe Panadas

receita de filetes de pescada

Receita de filetes de peixe panadas 4 a 6 Filetes de pescada ou outro peixe a gosto (peixe gato, linguado, etc) 2 Ovos 1 Limão (sumo) Farinha Sal e Pimenta Óleo Preparação Tempere as filetes com sal, pimenta branca e sumo de limão. Deixe repousar durante meia hora. Entretanto, em pratos separados coloque os ovos … Ler mais

Filetes de peixe “panadas” com miolo de Amêndoa (no forno)

Receita de filetes de peixe “panadas” com miolo de amêndoa (no forno) 4 a 6 Filetes de peixe a gosto (Pescada, peixe gato, linguado, etc) Amêndoas laminadas 2 Ovos 1 Raminho de Salsa 2 Laranjas Farinha Sal e Pimenta Preparação Tempere as filetes com sal, pimenta branca, sumo das laranjas e salsa picada. Deixe repousar … Ler mais