Almôndegas com molho de Tomate

receita de almôndegas com molho de tomate

Receita de Almôndegas com Molho de Tomate 16 Almôndegas 1 Lata de tomate grande (ou 3 tomates grandes maduros) Polpa de Tomate q.b. 1 Cebola 2 Dentes de Alho Salsa Sal e pimenta branca a gosto Azeite q.b. 1 Copo de Vinho Branco ou Cerveja 1 Cubo de Caldo de Carne (tipo knorr) Preparação Num … Ler mais

Pataniscas de Bacalhau

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Receita de Pataniscas de Bacalhau 500 Gr de Bacalhau demolhado 4 Ovos 1 Cebola Salsa picada Farinha (120 gr aproximadamente) Sal e pimenta e noz moscada q.b. Azeite (ou óleo) Preparação Coza e desfie o bacalhau. Reserve. Numa taça, coloque a farinha, a salsa picada e a cebola picada. Envolva bem e adicione os ovos. … Ler mais

Prego no Pão Especial (Com Ovo)

receita de prego

Receita de Prego no Pão Especial (com ovo) 4 Bifes de Novilho (tenros) 4 Ovos 4 Fatias de Fiambre 4 Dentes de Alho 2 Folhas de Louro Sal Q.B. Pimenta Q.B. Margarina Q.B. Vinho Branco Azeite ou óleo Preparação Tempere os bifes com sal, pimenta, louro, os alhos esmagados e um pouco de vinho. Numa … Ler mais

Prego no Prato

Receita de Prego no Pão 4 Bifes de Novilho (tenros) 4 Ovos 4 Fatias de Fiambre 4 Dentes de Alho 2 Folhas de Louro Sal Q.B. Pimenta Q.B. Margarina Q.B. Vinho Branco Azeite ou óleo Preparação Tempere os bifes com sal, pimenta, louro, os alhos esmagados e um pouco de vinho. Numa frigideira ou chapa, … Ler mais

Prego no Pão

receita de prego

Receita de Prego no Pão 4 Bifes de Novilho (tenros) 4 Dentes de Alho 2 Folhas de Louro Sal Q.B. Pimenta Q.B. Margarina Q.B. Vinho Branco 4 Carcaças Preparação Tempere os bifes com sal, pimenta, louro, os alhos esmagados e um pouco de vinho. Numa frigideira ou chapa, coloque um pouco de margarina e deixe … Ler mais

Posta de Salmão no Forno

receita de posta de salmão no forno

Receita de Posta de Salmão no Forno 4 Postas de Salmão 4 Dentes de Alho Sal Q.B. Azeite Preparação Tempere as postas de salmão com sal. Coloque-as num pirex de ir ao forno e regue com um pouco de azeite. Disponha os alhos laminados por cima do salmão e leve ao forno a 200º por, … Ler mais

Salada de Bacalhau e Feijão Frade

Receita de Salada de Bacalhau e Feijão Frade 1 lata de Feijão Frade (Grande) 2 Bostas de Bacalhau cozido desfiado (pode usar sobras de bacalhau cozido/assado) 1 Cebola 3 Ovos cozidos Salsa Azeite e vinagre a gosto Sal q.b. Preparação Numa saladeira grande, coloque o bacalhau e o feijão frade,  a cebola picada e a … Ler mais

Salada de Atum com Feijão Frade

Receita de salada de Atum e feijão Frade Ingredientes 1 lata de Feijão Frade (Grande) 3 latas de Atum 1 Cebola 3 Ovos cozidos Salsa Azeite e vinagre a gosto Sal q.b. Preparação Numa saladeira grande, coloque o atum escorrido e o feijão frade,  a cebola picada e a salsa também picada. Envolva tudo e … Ler mais