Sopa de Cozido á Portuguesa

Receita de sopa de cozido à portuguesa Se fez cozido à portuguesa e sobrou alguma carne a legumes, prepare uma saborosa sopa: Caldo de cozedura das carnes/legumes do cozido Sobras de Carne Sobras dos legumes Massa cotovelo Preparação Numa panela coloque o caldo do cozido, parte do que restou das batatas, nabos e cenouras. Triture. … Ler mais

Sopa de espinafres

 Receita de sopa de espinafres 1 Molho de Espinafres Frescos ou Congelados 4 Cenouras Médias 1 Courgettes 1 Cebola 1 Batata 1 Alho francês médio 1 Cubo de Caldo para Sopa ou galinha Sal a gosto 1 Fio de Azeite Água qb Preparação Lave bem os espinafres, corte a seu gosto e reserve. Corte os … Ler mais

Sopas de Espirito Santo

Receita de sopas de espírito santo 1,5 Kg de Carne de Vaca 1Kg de Ossos de Tutano 1 Frango 3 cebolas 4 Dentes de Alho 3 Folhas de Louro Hortelã 1Couve-Repolho 500 grs de Pão Duro 10 Batatas Médias Manteiga qb Sal a gosto Preparação Coza a carne de vaca em água e sal. Quando … Ler mais

Frango no forno c/ natas e sopa de cebola

Receita de frango no forno com natas e sopa de cebola 1 Frango 1 Pacote de Sopa de Cebola 2 Pacotes de Natas Preparação Numa tigela misture a sopa de cebola e as natas. Corte o frango em bocados, não muito grandes, e passe pela mistura das natas. coloque o frango num tabuleiro de forno, e … Ler mais

Sopa de Abóbora com frango

receita de sopa de abóbora com frango

 Receita de sopa de abóbora com frango 3 col. (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 2 col. (chá) de gengibre ralado 100 g de frango 1 tomate sem pele cortado em cubos 300 g de abóbora sem casca e cortada em cubos 1 .5 litros de água sal a gosto 1 chávena (chá) de … Ler mais

Pudim de Laranja do Algarve

Pudim de Laranja do Algarve

O Pudim de Laranja do Algarve é uma sobremesa tradicional portuguesa que combina o sabor refrescante da laranja com a textura suave e cremosa do pudim. Originário da região do Algarve, este doce é perfeito para ocasiões especiais e pode ser servido em qualquer estação do ano. Este pudim destaca-se não apenas pelo seu sabor, … Ler mais

Pudim de Maracujá: Uma Sobremesa da Madeira Sem Cozinhar

pudim de maracujá

O pudim de maracujá é uma sobremesa tradicional da Madeira, conhecida pela sua frescura e sabor tropical. Ideal para encerrar qualquer refeição com chave de ouro, este pudim é feito com poucos ingredientes e não requer cozimento, tornando-o perfeito para quem busca praticidade na cozinha. Além de ser delicioso, o maracujá é rico em vitamina … Ler mais

Rojões à Portuguesa

Rojões à Portuguesa

Os Rojões à Portuguesa são uma das mais tradicionais e saborosas receitas da gastronomia do Norte de Portugal. Este prato típico é um verdadeiro deleite para os amantes de carne de porco, oferecendo uma combinação de sabores ricos e reconfortantes. Os rojões são pedaços de carne de porco marinados e cozinhados lentamente, resultando numa textura … Ler mais

Strogonoff de Salsicha: Uma Opção Rápida e Econômica que Surpreende com um Sabor Delicioso

Strogonoff de Salsicha

O strogonoff é um prato amado por muitos, famoso por sua cremosidade e sabor reconfortante. No entanto, nem sempre temos à disposição ingredientes sofisticados como carne bovina ou frango. É aí que entra o Strogonoff de Salsicha, uma alternativa prática e econômica que não deixa a desejar em termos de sabor. Esta receita é perfeita … Ler mais