Sopa de Cozido á Portuguesa

Receita de sopa de cozido à portuguesa Se fez cozido à portuguesa e sobrou alguma carne a legumes, prepare uma saborosa sopa: Caldo de cozedura das carnes/legumes do cozido Sobras de Carne Sobras dos legumes Massa cotovelo Preparação Numa panela coloque o caldo do cozido, parte do que restou das batatas, nabos e cenouras. Triture. … Ler mais

Cozido à Portuguesa

receita de cozido à portuguesa

Receita de cozido à portuguesa 500 Gr de Carne de Vaca p/ Cozer 500 Gr de Carne magra de Porco p/ Cozer 500 Gr de Entrecosto Frango (opcional) 1 Orelha de Porco 1 Chispe 200 Gr de Toucinho 1 Chouriço de Sangue 1 Chouriço 1 Farinheira 4 Batatas Grandes 1 Nabo Grande 4 Cenouras 1 … Ler mais