Frango Assado na Brasa

receita de frango no churrasco

Receita de Frango Assado na Brasa 1 Frango (quanto mais pequeno melhor) 1 Colher (sopa) de massa de alho 1 colher (sopa) de Colorau Sal 1/2 Cubo de Caldo de Frango (Tipo Knorr) Preparação Limpe o frango de gorduras. Abra-o ao meio (pelo peito) e tempere com sal (não coloque muito sal pois a massa … Ler mais

Pimentos Recheados com Bolonhesa

receita de pimento recheado com carne

  Receita de pimentos recheados com molho bolonhesa 4 Pimentos 500 grs Carne picada mista (porco + vaca) ou a seu gosto 1 Lata de Tomate 1 Lata Cogumelos (opcional) 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro Vinho Branco 100 grs Bacon (opcional) 1 Cubo de Caldo de Carne 1 Colher (sopa) … Ler mais

10 Receitas Económicas – Menos de 1€ p/ pessoa

receitas economicas

Nos tempos que correm temos que ter cada vez mais atenção ao orçamento familiar, que muitas vezes não chega para todas as despesas, infelizmente. Por isso, deixamos aqui algumas sugestões de receitas que pode fazer sem gastar muito dinheiro. (Para ver as receitas completas basta clicar nos nomes das mesmas) Massa com Atum ou Arroz de Atum Custo … Ler mais

Moelas com molho de tomate

Receita de moelas com molho de tomate 500 gr de Moelas 1 Cebola 2 Dentes de Alho 3 Tomates maduros (ou uma lata de tomate pelado) Polpa de Tomate 1 Folha de Louro Vinho branco q.b. Sal Pimenta branca Piri piri Azeite q.b. Preparação Limpe as moelas e corte-as em pedaços. Tempere-as com sal e … Ler mais

Pá de Porco Assada no Forno

Receita de pá de porco assada no forno 1 Pá de porco (ou perna) 2 ou 3 Colheres (sopa) de Massa de Pimentão 2 ou 3 colheres (sopa) de Massa de Alho 1 Cerveja ou vinho branco 1 Colher (sopa) de banha ou margarina Colorau Sal q.b. Preparação Numa taça faça o seguinte preparado: massa … Ler mais

Peito de Frango recheado com Alheira

Receita de peito de frango recheado com alheira 4 Peitos de Frango 1 Alheira 6 Dentes de alho (ou alho em pó) Sumo de 1 Laranja Sal q.b. Vinho ou cerveja q.b. Preparação Abra os peitinhos de frango ao meio e tempere-os com sal, alhos picados, sumo de uma laranja e cerveja (ou vinho branco). … Ler mais

Massa com Farinheira e Espinafres

receita de Massa com Farinheira e Espinafres

Receita de massa com farinheira e espinafres 1 Farinheira Massa a gosto Espinafres (frescos ou congelados) 1 Pacote de Natas 2 Dentes de Alho Sal Azeite Preparação Comece por cozer (em separado) a massa e os espinafres em água e sal. Enquanto a massa e os espinafres cozem pique os alhos, retire a pele á … Ler mais

Plumas de Porco Preto Grelhadas (com ananás)

receita de secretos de porco preto grelhados

Receita de Plumas de Porco Preto Grelhadas 1 kg de Plumas de Porco Preto Sal Alho em pó Ananás Naural Preparação Tempere as plumas com sal e alho em pó. Grelhe  as plumas (na chapa, ou de preferência na brasa), colocando inicialmente a parte que estiver mais gordura virada para baixo e virando posteriormente. Quando a carne … Ler mais

Bifes de cebolada

Receita de bifes de cebolada 4 Bifes de Vitela/Vaca (ou porco) 2 Cebolas 3 Dentes de alho Polpa de tomate a gosto 1 Folha de louro Salsa Piri piri a gosto 1 Cubo de caldo de Carne Sal e pimenta branca a gosto 2 Copos de Vinho branco (ou cerveja) Preparação Corte as cebolas em … Ler mais

Ovos mexidos com farinheira

Receita de ovos mexidos com farinheira 1 Farinheira 8 Ovos Sal e pimenta branca a gosto Preparação Comece por retirar a pele à farinheira. De seguida coloque o miolo da farinheira numa frigideira anti aderente e desfaça-a com uma colher de pau. Deixe alourar. À parte bata os ovos e tempere-os com sal e pimenta … Ler mais