Jantar especial para o Dia da Mãe

Este ano surpreenda a sua Mãe com presente diferente. Neste dia especial entregue-se aos tachos e panelas enquanto a sua Mãe relaxa. Ofereça-lhe um jantar especial preparado por si! Ela vai adorar! Acompanhe este jantar com muito carinho, amor e dedicação. Se o orçamento permitir,  opte por lhe comprar um presente. Deixo então a nossa … Ler mais

Molho Bolognesa (Bolonhesa)

receita de bolonhesa

Receita de molho bolonhesa 500 grs Carne picada mista (porco + vaca) 1 Lata de Tomate 1 Lata Cogumelos (opcional) 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro Vinho Branco 100 grs Bacon (opcional) 1 Cubo de Caldo de Carne 1 Colher (sopa) polpa de tomate Sal e pimenta qb Salsa a gosto … Ler mais

Paella

receita de paella

Receita de paella  3 Chavenas de Arroz 2 Pimentões Vermelhos 1 Chavena de ervilhas 1 cebola 2 Dentes de alho 200 grs de Miolo de camarão 200 grs de Miolo de Mexilhão 300 grs de Ameijoa Preta 400 grs de Lulas (argolas) 300 grs de Camarão 1 Peito de Frango 1 posta pequena de peixe … Ler mais

Lulas com Cerveja e natas

Receita de lulas com cerveja e natas 1.5 kg de Lulas limpas 1 Pacote de natas 2 Cebolas médias 2 Dentes de alho 1 Pimento 2 Colheres de sopa de polpa de tomate 1 Cerveja Azeite 1 Cubo de caldo de peixe Coentros Sal e pimenta 1 Colher chá de farinha Preparação Num tacho, aloure … Ler mais

Bifinhos com molho de Natas e Cogumelos Especial

Receita de bifinhos com molho especial de natas e cogumelos 1,5 kg de Bifes de peru (porco ou vaca) 2 Pacotes de natas; 2 Latas de cogumelos 3 Dentes de alho 2 Folhas de louro Sal e pimenta branca a gosto Sopa de cebola Preparação Tempere os bifes com sal (pouco), pimenta, louro, e alhos.  Derreta um … Ler mais

Jantar especial para o Dia do Pai – 19 de Março

  [ad#rect_medio-1] Se não sabe o que oferecer ao seu pai este ano, nós damos uma ajuda. Ofereça um presente diferente, um jantar especial preparado por si! Ele vai adorar! Que melhor maneira de agradar um homem, ainda que nosso Pai, do que pelo estomâgo? Ele irá sentir-se mimado e provavelmente irá agradecer por este … Ler mais

Molho Béchamel

 Receita de molho béchamel  1 Colher de sopa de Margarina 1 colher de sopa de Farinha Leite Sal, Pimenta branca e Noz moscada a gosto Preparação Derreta a margarina num tacho pequeno, em lume brando, e acrescente a farinha. Quando começar a ferver vá juntando leite aos poucos para não deixar grumos, até obter a consistência desejada. … Ler mais

Sangria (Tradicional)

receita de sangria

 Receita de sangria tradicional 750 ml de vinho tinto (ou branco) 1 maçã 1 laranja 1 limão 3 colheres de sopa de açúcar 1 cálice de licor beirão 1 cálice de martini branco 1 lata de refrigerante limão, (ex: sprite, 7up, etc) 2 paus de canela Preparação Corte a laranja e o limão (descascados), Retire … Ler mais

Crepes (massa)

receitas de crepes

 Receita de Crepes (massa para crepes) 1 Chávena (ou copo) de farinha de trigo 1/2 Chávena de leite 1 pitada de sal 2 ovos 1 colher de sopa de óleo Preparação Bata todos os ingredientes com a varinha. Deixe repousar por 20 minutos. Antes de colocar na frigideira/máquina volte a bater mais um pouco. Use … Ler mais