Bifinhos com molho de Natas e Cogumelos Especial

Receita de bifinhos com molho especial de natas e cogumelos

  • 1,5 kg de Bifes de peru (porco ou vaca)
  • 2 Pacotes de natas;
  • 2 Latas de cogumelos
  • 3 Dentes de alho
  • 2 Folhas de louro
  • Sal e pimenta branca a gosto
  • Sopa de cebola

Preparação

Tempere os bifes com sal (pouco), pimenta, louro, e alhos.  Derreta um pouco de margarina numa frigideira e frite os bifinhos. Quando estiverem dourados adicione os cogumelos e deixe dourar. Junte as natas e 1/4 do pacote de sopa de cebola. Deixe no fogão por alguns minutos até as natas cozerem. Prove e se achar necessário adicione um pouco mais de sopa de cebola.

Atenção, não deve temperar os bifes com muito sal porque a sopa de cebola contem sal.

Sirva com arroz branco e/ou batatas fritas.

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