Espetadas de salmão com limão

Receita de espetadas de salmão com limão Ingredientes 4 lombos de salmão 1 Courgete 2 Limão Sal Alho em pó Preparação Corte os lombos de salmão em cubos (grandes o suficientes para colocar no espeto). Corte a courgete em rodelas grossas. Tempere o salmão com sal, alho em pó e sumo de limão. Coloque o … Ler mais

Maça no forno com mel e nozes

Receita de maça no forno com mel e nozes Ingredientes  Maças Nozes 1 colher (de chá) de mel por cada meia maça Nozes Canela em pó Preparação Parta as maças ao meio e tire as sementes. Coloque as nozes no seu interior, regue com o mel e polvilhe com canela em pó. Leve ao forno … Ler mais

Frango com alecrim no forno

Receita de frango com alecrim no forno Ingredientes 1 Frango cortado em pedaços 5 Dentes de alho 1 Colher (de sopa) de Alecrim picado (fresco ou seco) Azeite q.b. Sal a gosto 1 Limão Pimenta branca a gosto 1 cálice de Vinho branco Preparação Comece por temperar o frango com sal, a pimenta, os alhos … Ler mais

Batatas assadas com alecrim

Receita de batatas assadas com alecrim Ingredientes Batatas Alecrim Azeite Sal a gosto Preparação Corte as batatas em quartos. Disponha as batatas num tabuleiro e tempere com sal. Adicione o alecrim e regue com um pouco de azeite. Leva ao forno quente até as batatas estarem cozinhadas.  

Pimentos Padrón

Receita de pimentos Padrón Ingredientes Pimentos padrão Alhos Azeite Sal Preparação Depois de bem lavados, seque os pimentos com papel absorvente. Numa frigideira, aloure os alhos picados em azeite. Adicione os pimentos e deixe alourar (até começarem a ficar com bolhinhas). Tempere com sal a gosto. Sirva como petisco ou acompanhamento.

Batatas salteadas com alecrim

Receita de batatas salteadas com alecrim Ingredientes Batatas Alecrim Azeite Sal a gosto Preparação Coza as batatas em água e sal. (Atenção, não coza as batatas demasiado) Coloque azeite numa frigideira e deixe aquecer bem. Adicione as batatas escorridas e o alecrim. Aloure as batatas no azeite, mexendo de vez em quando.  

Jantar especial fim de ano (2)

                      Para abrir o apetite: Caipirinha   Como entrada escolha entre as seguintes sugestões:  Canapés de salmão fumado e alcaparras         Tiborna de tomate         Ananás com bacon         Tâmaras com bacon         … Ler mais

Pudim de café rapido

Receita de pudim de café rápido Ingredientes 1 Pudim instantâneo de baunilha 1 Colher (de sopa) de café forte Caramelo liquido a gosto *Se gostar do sabor forte do café, coloque mais uma colher de café. Preparação Prepare o pudim conforme indicações na embalagem. Adicione o café e envolva bem. Coloque caramelo liquido numa forma … Ler mais

Picanha no sal

Receita de picanha no sal Ingredientes 1 Peça de picanha (+- 1kg) 2 kg de Sal grosso Margarina 4 dentes de alho Preparação Cubra o fundo de uma travessa com 1 kg de sal. Coloque a picanha sobre o sal (com a gordura virada para cima) e tape a carne com o restante sal. Leve a forno quente a … Ler mais