Pimentos Padrón

Receita de pimentos Padrón

Ingredientes

  • Pimentos padrão
  • Alhos
  • Azeite
  • Sal

Preparação

Depois de bem lavados, seque os pimentos com papel absorvente.

Numa frigideira, aloure os alhos picados em azeite. Adicione os pimentos e deixe alourar (até começarem a ficar com bolhinhas). Tempere com sal a gosto.

Sirva como petisco ou acompanhamento.