Receita de frango com alecrim no forno
Ingredientes
- 1 Frango cortado em pedaços
- 5 Dentes de alho
- 1 Colher (de sopa) de Alecrim picado (fresco ou seco)
- Azeite q.b.
- Sal a gosto
- 1 Limão
- Pimenta branca a gosto
- 1 cálice de Vinho branco
Preparação
Comece por temperar o frango com sal, a pimenta, os alhos laminados, o alecrim e sumo do limão. Reserve durante 10 minutos.
Coloque o frango num tabuleiro e regue com o vinho branco e um pouco de azeite. Tape com uma folha de alumínio.
Leve ao forno (a 200º) por 30 minutos. Passado este tempo retire a folha de alumínio e deixe no forno por mais 15/20 minutos.
Sirva acompanhado de salada e/ou batatas assadas junto com o frango.