Banana no Papelote com Sumo de Laranja e Canela

receita de sobremesa de batata no forno com laranja e canela

Receita de Banana no Papelote com sumo de laranja e canela 4 Bananas Maduras Sumo de 2 laranjas Canela em pó a gosto Preparação Descasque e coloque-as sobre folhas de papel de alumínio (uma banana por cada folha) e regue com sumo de laranja e canela. Feche o papelote  e leve ao forno quente por 15/20 minutos. … Ler mais

Hamburguer Gourmet – Como Molho Especial de Natas

Receita de Hamburguer Gourmet – Como Molho Especial de Natas 4 Hamburgers 1 Folha de Louro 4 Dentes de Alho 4 Ovos 1 Pacote de Natas 2 Colheres (de sopa) de Café 1 Colher (de sopa) de Mostarda Margarina Sal q.b. Pimenta Branca q.b. Preparação Tempere os hamburgers com sal, pimenta branca, os dentes de alho … Ler mais

Tiborna de Tomate

receita de tiborna

Receita de Tiborna de Tomate 4 Tomates Maduros Pão alentejano em fatias (ou outro pão a gosto) Oregãos Azeite Sal (de preferência sal grosso) 2 Dentes de Alho Preparação Corte o tomate em pedaços pequenos e coloque numa taça. Adicione os oregãos, tempere com sal a gosto e regue com azeite. Reserve. Torre as fatias … Ler mais

Pimentos Recheados com Bolonhesa

receita de pimento recheado com carne

  Receita de pimentos recheados com molho bolonhesa 4 Pimentos 500 grs Carne picada mista (porco + vaca) ou a seu gosto 1 Lata de Tomate 1 Lata Cogumelos (opcional) 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro Vinho Branco 100 grs Bacon (opcional) 1 Cubo de Caldo de Carne 1 Colher (sopa) … Ler mais

Camarão salteado com Feijão Verde

receita de camarão com feijão verde

Receita de camarão salteado com feijão verde 500 Gr de Camarão ou miolo de camarão Feijão verde 6 Dentes de Alho Azeite Sal, pimenta branca e piri piri a gosto Preparação Comece por cozer o feijão verde em água e sal (não deixar cozer demasiado). Tempere o camarão com sal, pimenta branca e piri piri … Ler mais

Creme de alho francês

Receita de creme de alho francês 3 Talos de Alho Francês 1 Cebola 2 Batatas médias Azeite q.b. Sal 1 Cubo de caldo de galinha (ou legumes) Natas* (opcional) Preparação Coza todos os ingredientes (previamente lavados e/ou descascados) em água, sal, um cubo de caldo de galinha e um fio de azeite. Triture tudo com … Ler mais

Peito de Frango recheado com Alheira

Receita de peito de frango recheado com alheira 4 Peitos de Frango 1 Alheira 6 Dentes de alho (ou alho em pó) Sumo de 1 Laranja Sal q.b. Vinho ou cerveja q.b. Preparação Abra os peitinhos de frango ao meio e tempere-os com sal, alhos picados, sumo de uma laranja e cerveja (ou vinho branco). … Ler mais

Massa com Farinheira e Espinafres

receita de Massa com Farinheira e Espinafres

Receita de massa com farinheira e espinafres 1 Farinheira Massa a gosto Espinafres (frescos ou congelados) 1 Pacote de Natas 2 Dentes de Alho Sal Azeite Preparação Comece por cozer (em separado) a massa e os espinafres em água e sal. Enquanto a massa e os espinafres cozem pique os alhos, retire a pele á … Ler mais

Plumas de Porco Preto Grelhadas (com ananás)

receita de secretos de porco preto grelhados

Receita de Plumas de Porco Preto Grelhadas 1 kg de Plumas de Porco Preto Sal Alho em pó Ananás Naural Preparação Tempere as plumas com sal e alho em pó. Grelhe  as plumas (na chapa, ou de preferência na brasa), colocando inicialmente a parte que estiver mais gordura virada para baixo e virando posteriormente. Quando a carne … Ler mais

Sangria de Pêssego

receita de sangria

Receita de Sangria de pêssego 1 Garrafa de Vinho Branco, verde ou rosé 1 Lata (grande) de Pêssego em calda 2 Paus de Canela Folhas de Hortelã q.b. 3 Colheres (sopa) Açúcar mascavado (ou a gosto) *1 Copo de gasosa (tipo 7 up, sprite, etc) (opcional) Preparação Corte os pêssegos em pedaços e coloque-os num jarro. Adicione … Ler mais