Lombos de Salmão com Molho Verde na Air Fryer

Bem-vindo, amantes da culinária! Já alguma vez se perguntou como preparar um prato de salmão que seja ao mesmo tempo delicioso e saudável? Hoje, vamos desvendar o segredo de como fazer lombos de salmão com molho verde usando a sua Air Fryer. Vamos lá?

Ingredientes

  • 4 lombos de salmão (cerca de 150g cada)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Para o Molho Verde:

  • 1 chávena de salsa fresca
  • 1/2 chávena de coentros frescos
  • 2 dentes de alho
  • Sumo de 1 limão
  • 1/4 de chávena de azeite
  • Sal a gosto

Passo a Passo: Como Preparar

Preparação do Salmão

  1. Primeiro, tempere os lombos de salmão com azeite, sal e pimenta.
  2. Depois, pré-aqueça a sua Air Fryer a 180ºC.

Cozinhar na Air Fryer

  1. Coloque os lombos na cesta da Air Fryer e cozinhe por 12-15 minutos.
  2. Enquanto isso, prepare o molho verde.

Preparação do Molho Verde

  1. Misture todos os ingredientes do molho no liquidificador até obter uma consistência suave.

Dicas de Cozinha

  • Não sobrecarregue a cesta da Air Fryer para garantir um cozimento uniforme.
  • Sinta-se à vontade para adicionar outros temperos de sua preferência.

Conclusão

E aí está, um prato de lombos de salmão com molho verde, preparado na sua Air Fryer, que é tanto delicioso quanto saudável. Por que não experimentar hoje mesmo?

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