Receita de chili com carne 500 grs Carne picada mista (porco + vaca) 1 lata tomate lata cogumelos 1 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro vinho branco 100 grs bacon Queijo ralado 1 caldo de carne 1 colher (sopa) polpa de tomate 1 lata de feijão preto Piri Piri a gosto sal … Ler mais
Receita de caldo verde 500 grs batatas 500 grs couve galega cortada para caldo verde 1 cebola 2 dentes de alho Chouriço de carne Coentros a gosto Sal e Azeite a gosto Preparação Ferva água numa panela e escalde a couve já cortada para caldo verde. Numa panela de pressão coloque água, as batatas descascadas … Ler mais
Receita de frango no forno com natas e sopa de cebola 1 Frango 1 Pacote de Sopa de Cebola 2 Pacotes de Natas Preparação Numa tigela misture a sopa de cebola e as natas. Corte o frango em bocados, não muito grandes, e passe pela mistura das natas. coloque o frango num tabuleiro de forno, e … Ler mais
Receita de tomatada à alentejana 2 kg de Tomate bem maduro 1 dente de alho 1 cebola pequena 6 ovos Presunto a gosto 2/3 batatas sal a gosto Azeite Preparação Numa frigideira funda colocar azeite, e refogar a cebola cortada ás meias luas e o alho. De seguida coloque os tomates, sem peles, esmagado, e … Ler mais
Receita de pita shoarma 4 Pães Pita 500gr de febras de porco Alface Cenoura ralada Cominhos em pó Alho em pó Açafrão das indias Caril em pó Colorau em pó pimenta preta em pó sal e piri piri a gosto Maionese 3 dentes de alho salsa picada Manteiga para cozinhados Vinho branco Preparação Preparação do … Ler mais
Receita de massa à carbonara 300 g de massa (Esparguete, Macarrão, Espirais…) 150 grs de bacon 1 lata de cogumelos 300 grs fiambre Azeite 2 ovos 2 pacote de natas Queijo ralado sal, pimenta e salsa a gosto Preparação Coza a massa em água e uma pitada de sal. Coloque um fio de óleo para … Ler mais
Receita de Frango à Brás 1 Frango desfiado 1 cebola 2 dentes de alho 1 pacote batatas fritas palha 5 ovos Salsa qb Azeitonas qb 2 folhas de louro Azeite qb Sal e pimenta a gosto Preparação Num tacho ou frigideira funda (anti aderente de preferência) leve a cebola, alho e louro a alourar com … Ler mais
Receita de sopa de abóbora com frango 3 col. (sopa) de azeite 1 cebola pequena picada 2 col. (chá) de gengibre ralado 100 g de frango 1 tomate sem pele cortado em cubos 300 g de abóbora sem casca e cortada em cubos 1 .5 litros de água sal a gosto 1 chávena (chá) de … Ler mais
Receita de salada de espirais com atum Massa Espirais integral 2 Latas de Atum ao Natural 1 cebola 1 tomate Azeite e Vinagre ou limão q.b. Preparação Cozer a massa com sal a gosto. Escorrer e passar por água fria. Picar a cebola e cortar o tomate aos quadradinhos. Juntar à massa e ao atum. … Ler mais