Receita de Quiche de Frango
- 1 Base de massa quebrada
- Frango desfiado
- Cogumelos laminados
- 1 Cenoura Ralada
- 1 Cebola
- 2 Dentes de alho
- 3 Ovos
- 2 Pacotes de Natas
- Queijo ralado a gosto
- Sal q.b.
- Pimenta preta e noz moscada q.b.
- Milho a gosto (opcional)
Preparação
- Faça um refogado com cebola, alho, frango desfiado, cogumelos, cenoura ralada e milho.
- À parte bata as natas junto com os ovos e o queijo ralado.
- Junte o preparado de frango ao de natas.
- Forre uma tarteira com a massa quebrada, e adicione o preparado.
- Leve ao forno a 220º por +- 30 minutos.
- Acompanhe com salada.
Sugestão: Para quem prefere que a quiche fique mais “seca”, coloque apenas um pacote de natas e dois ovos.
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