Receita de mousse de ananás
- 1 Lata de leite condensado
- 6 Ovos
- 1 Pacote de Gelatina de Ananás
- 1 Lata de Ananás em Calda (grande)
Preparação
Bata as gemas de ovo com o leite condensado. Reserve.
Prepare a gelatina utilizando a calda do ananás. Não deixe ferver. Deixe arrefecer um pouco. Adicione a gelatina ao preparado do leite condensado. Reserve
Bata as claras em castelo e adiciona-se ao preparado anterior, Adicione o ananás cortado em pedacinhos e envolva o preparado sem bater.
Leve ao frigorifico durantes 2 horas antes de servir.
Decore com rodelas de ananás.
