Receita de batatas a murro no microondas
Batatas pequenas q.b.
Sal
Preparação
Coloque as batatas (previamente lavadas e com casca) num recipiente que possa ir ao microondas. Adicione bastante sal e leve a cozinhar no microondas por 5 a 10 minutos até ficarem cozidas (o tempo pode variar consoante o microondas). Retire-as e esmurre-as. Tempere com azeite quente e alhos laminados.
Sugestão: Óptimo para acompanhar polvo à lagareiro ou tentáculos de pota salteados