Maçãs Assadas na Air Fryer: Uma Sobremesa Deliciosa e Fácil

As maçãs assadas são uma sobremesa clássica, repleta de sabores e aromas que remetem a momentos de conforto e aconchego. Esta receita, adaptada para a Air Fryer, oferece uma forma mais rápida e igualmente saborosa de preparar este doce tradicional. A Air Fryer, com a sua capacidade de cozinhar os alimentos de forma uniforme e eficiente, é o aparelho ideal para dar às maçãs aquele toque crocante por fora e macio por dentro. Ideal para um lanche da tarde ou até mesmo como uma opção de sobremesa em ocasiões especiais, estas maçãs assadas vão encantar todos.

Receita: Maçãs Assadas na Air Fryer

Ingredientes:

• 4 maçãs médias, de preferência variedades mais firmes como Fuji ou Granny Smith
• 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
• 4 colheres de sopa de açúcar mascavado
• 1 colher de chá de canela em pó
• Uma pitada de noz-moscada
• Uvas passas ou nozes picadas (opcional)

Instruções:

1. Comece por lavar bem as maçãs e remova o caroço com um descorador de maçãs, mantendo a fruta inteira.
2. Em uma tigela, misture a manteiga amolecida, o açúcar mascavado, a canela e a noz-moscada até formar uma pasta homogênea. Se desejar, adicione uvas passas ou nozes picadas para um extra de textura e sabor.
3. Recheie o centro de cada maçã com a mistura de manteiga e especiarias.
4. Pré-aqueça a Air Fryer a 180°C por cerca de 3 minutos.
5. Coloque as maçãs na cesta da Air Fryer e cozinhe por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que as maçãs estejam macias.
6. Retire as maçãs da Air Fryer e deixe-as arrefecer um pouco antes de servir.

Dicas e Alternativas

• Acompanhamentos: Sirva as maçãs assadas com uma bola de gelado de baunilha ou um fio de mel para um contraste delicioso.
• Especiarias: Se não tiver canela ou noz-moscada, experimente usar gengibre em pó ou cardamomo para um toque diferente.
• Recheio: Além de uvas passas e nozes, considere adicionar um pouco de aveia ou granola para um recheio mais crocante.