Se você está procurando por uma sobremesa fácil e deliciosa para impressionar seus convidados, o mousse de morango é a escolha perfeita. Com uma textura cremosa e um sabor frutado, esse doce clássico é uma ótima opção para qualquer ocasião.
Ingredientes:
- 1 caixa de gelatina de morango
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara de água quente
- 1 xícara de água fria
- Morangos frescos para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela, misture a gelatina de morango com a água quente e mexa até dissolver completamente.
- Adicione a água fria e misture novamente.
- No liquidificador, bata o leite condensado e o creme de leite até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a gelatina de morango já dissolvida e continue batendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Hidrate a gelatina incolor em um pouco de água e depois dissolva-a em banho-maria ou no micro-ondas.
- Adicione a gelatina incolor à mistura do liquidificador e bata novamente.
- Despeje o creme em uma travessa ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos duas horas.
- Quando estiver pronto para servir, decore com morangos frescos.
Dicas de cozinha:
- Se quiser, substitua a gelatina de morango por qualquer outro sabor que preferir.
- Para um sabor mais intenso, use morangos frescos na mistura do liquidificador.
- Se achar que o mousse ficou muito doce, adicione um pouco de suco de limão para equilibrar o sabor.
Com essa receita fácil e deliciosa, você pode surpreender seus convidados com um mousse de morango perfeito. Experimente hoje mesmo e prepare-se para receber muitos elogios!