Petit Gâteau

Receita de petit gâteau

  • 200 g de Chocolate de Culinária
  • 100 g de Manteiga
  • 2 ovos Inteiros + 2 Gemas
  • 3 Colheres (sopa) de Açúcar
  • 3 Colheres (sopa) de Farinha

Preparação

Derreta o chocolate (partido em pedaços) junto com a manteiga, em banho Maria, ou no microondas.
Bata os ovos e gemas junto com o açúcar. Adicione a farinha e continue a bater até estar tudo ligado. Adicione o chocolate e envolva bem, sem bater.

Coloque o preparado em formas previamente untadas com manteiga e polvilhadas com farinha, e leva ao forno pré aquecido a 220º durante 7/8 minutos aproximadamente.

Retire os “bolinhos” da forma e sirva com uma bola de gelado.

Sugestão: Congele os bolinhos e tenha sempre á mão uma apetitosa sobremesa. Coloque os bolinhos, congelados, no forno por 10 minutos aproximadamente.

One thought on “Petit Gâteau

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios marcados com *