Molho Vinagrete

 Receita de molho vinagrete

  • 1 Colher (sobremesa) de Mostarda
  • 2 Cebolas (picadas)
  • 2 Pimentos (picados)
  • 3 Tomates (picados)
  • 1 Ramo de Salsa (picado)
  • 1/2 dl de Vinagre
  • 1.5 dl de Óleo ou azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Preparação

Numa tigela ou no copo liquidificador, misture muito bem todos os ingredientes. Tempere com sal e pimenta a gosto.

http://www.massasonline.com.br
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5 thoughts on “Molho Vinagrete

    1. Ola Lilian. O meu obrigado pela sua visita. Quanto á questão que coloca, é-me difícil dizer-lhe a quantidade exacta que irá precisar. Mas arriscaria a dizer que deve precisar de cerca de 12/14 tomates médios. Em relação ao vinagre, o ideal será, depois de colocar o azeite a gosto, colocar vinagre aos poucos e ir provando. Qualquer das formas, as quantidades que refiro é apenas como referência, pois varia consoante o tamanho dos ingredientes e o gosto próprio de cada um. 🙂 Espero que mesmo assim tenha ajudado. Cumprimentos Patrícia

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