Fondue de Chocolate

Receita de fondue de chocolate

  • 300 gr de Chocolate amargo
  • 200 gr de Chocolate de leite
  • 200 grs Natas
  • 3 colheres (sopa) de whisky
  • Canela em pó qb

Preparação

Num tacho, coloque o Chocolate partido aos bocados e leve ao lume em banho-maria para derreter. (Pode também levar a derreter no microondas, mas com cuidado para evitar que o chocolate fique queimado).

Aromatize com o whisky, adicione as natas e a canela e envolva bem.

Coloque o chocolate no recipiente do fondue.

Sirva com pedaços de pão de ló e frutas da época. Por exemplo: uvas, morangos, ananás, manga, maçã, pêssego, banana, etc.

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