Cheesecake

receita de cheesecake

Receita de cheesecake 3 pacotes de queijo Filadélfia 1 colheres (sopa) de baunilha 1 pote de crème-fraiche 300 g de açúcar 3 ovos 1 Pacote bolacha Maria (picada) Manteiga qb Doce ao seu gosto (morango, cereja, ameixa, etc) Fruta a gosto (para decorar) Preparação Junte as bolachas picadas com a manteiga e amasse bem. Coloque … Ler mais

Doce Rápido de Leite Condensado e Natas

Receita de doce de leite condensado e natas 1 Lata de Leite Condensado 3 Pacotes de Natas 7/8 Folhas de Gelatina 1 Pacote de Bolacha ralado (tipo “Maria”) Confecção Bata as natas até estarem em chantilly, adicione o leite condensado e continue a bater. Sem deixar de bater, adicione as folhas de gelatina previamente derretidas … Ler mais

Mousse de Manga

receita de mousse de manga

 Receita de mousse de manga 2 latas de polpa de manga 4 pacotes de natas 1 lata de leite condensado (ou em quantidade que considerar suficiente) 2 folhas de gelatina incolor(opcional) Preparação Bata as natas até ficarem em chantilly. Adicione a polpa de manga e o leite condensado. Envolva bem e adicione as folhas de … Ler mais

Delicia de Morango

Receita de delicia de morango 1 Torta de Morango (p..ex. DanCake) 2 Gelatinas de Morango 1 Pacote de Natas 1 Lata de Leite Condensado 3 dl de leite 3 Ovos 1 colher de sobremesa de Maisena 3 Colheres de sopa de Açúcar Morangos q.b. Preparação Prepare as gelatinas seguindo as instruções da embalagem.Leve ao frigorífico … Ler mais

Pudim Tricolor

Receita de pudim tricolor 3 saquetas de pudim(p..ex. Boca doce) de sabores diferentes  (p..ex: Caramelo, morango, chocolate/ baunilha, morango, chocolate/ etc.) Leite Bolacha Maria ou palitos de La reine (opcional) Café (opcional) Natas Açúcar qb. Preparação Prepare os pudins, em separado, como indicado na embalagem. Deixe arrefecer. Numa taça de vidro coloque as bolachas/palitos no … Ler mais

Bolo de chocolate no Microondas

receita de bolo de chocolate

Receita de bolo de chocolate no microondas 4 Ovos 2 chávena de chocolate em pó 1/2 chávena de açúcar 1 chávena de farinha de trigo 1/2 chávena de óleo 1 chávena de leite Preparação Bata todos os ingredientes e coloque num recipiente próprio para microondas. Leve ao microondas por 8 minutos aproximadamente, em potencia máxima. … Ler mais

Pasteis de Nata

receita de pastel de nata

Receita de pasteis de nata Massa folhada congelada ou Massa Folhada Caseira  5 dl de Natas 9 Gemas 9 Colheres de sopa de açúcar Preparação Corte a massa folhada em fatias com cerca de 2 cm de espessura e coloque cada fatia sobre uma forma lisa própria para queques. Com os dois polegares rode  a … Ler mais

Fondue de Chocolate

receita de fondue chocolate

Receita de fondue de chocolate 300 gr de Chocolate amargo 200 gr de Chocolate de leite 200 grs Natas 3 colheres (sopa) de whisky Canela em pó qb Preparação Num tacho, coloque o Chocolate partido aos bocados e leve ao lume em banho-maria para derreter. (Pode também levar a derreter no microondas, mas com cuidado … Ler mais

Gelado de Ananás/Abacaxi

receita de gelado de ananás

Receita de Gelado de Ananás 1 Abacaxi/Ananás maduro 2 Gelatinas com sabor a abacaxi/ananás 500 ml de água 6 colheres (sopa) de açúcar 1 Lata de Leite Condensado 1 Lata de creme de leite Preparação Corte o abacaxi em bocados pequenos, e leve ao lume com a água e o  açúcar. Deixe ferver e retire … Ler mais

Mousse de Morango

receita de mousse de morango

Receita de mousse de morango 300 gr de Morangos 1 Lata de Leite Condensado 1 Gelatina de Morango Preparação Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, mas somente com 250 ml de água. Deixe arrefecer. Numa taça coloque os morangos previamente lavados, adicione o preparado da gelatina e o leite condensado Bata tudo muito … Ler mais