Pinacolada

 Receita de pinacolada

  • 400 ml de leite de coco
  • 400 ml de sumo de ananás (ou polpa de ananás congelada)
  • 1/2 a 1 lata de leite condensado (dependendo do gosto)
  • 1 l de leite
  • 150ml de Rum
  • Gelo picado a gosto

Preparação

Coloque todos os ingredientes, com uma parte do gelo num liquidificador, misturador ou “shaker”. Triture/agite até estar tudo bem misturado.

Sirva em copos long drink com o restante gelo. Decore com um triângulo de ananás e uma cereja, presos por um palito. Não esqueça as palhinhas.

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