Receita de molho para assados
Sumo de 1 Limão
2 Colheres (de sopa) de Margarina ou banha
1 Colher (de sopa) de Azeite
3 dentes de alho esmagados (ou 1 colher sopa de massa de alho)
1 Folha de Louro
Piri piri (opcional)
Preparação
Misture todos os ingredientes e leve ao lume por alguns minutos.
Pincele o assado com o molho.