Se você está em busca de uma receita prática e deliciosa, a espetada de frango na airfryer é a opção perfeita! Com um preparo simples e rápido, essa receita traz toda a suculência do frango com um toque de tempero que vai encantar seu paladar. Além de ser uma alternativa saudável, já que é feita na airfryer, você ainda pode personalizar os ingredientes de acordo com seu gosto.
A espetada de frango é ideal para um jantar em família ou até mesmo para receber amigos em casa. O melhor de tudo é que, com apenas alguns ingredientes, você consegue um prato digno de restaurante. Que tal experimentar? E se você adora receitas fáceis e rápidas, conheça também o brownie de doce de leite na airfryer ou o delicioso bolo de maçã e mel.
🥘 Ingredientes
- 🍗 500g de peito de frango cortado em cubos
- 🧂 2 colheres de sopa de azeite
- 🧄 2 dentes de alho picados
- 🍋 Suco de 1 limão
- 🌿 Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 🥒 Legumes variados (pimentão, cebola, abobrinha) para acompanhar
🍳 Instruções de preparo
- Em uma tigela, coloque os cubos de peito de frango e adicione o azeite, o alho, o suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Misture bem e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
- Depois de marinado, espete os cubos de frango em palitos de churrasco, intercalando com os legumes de sua escolha.
- Preaqueça a airfryer a 200°C.
- Coloque as espetadas na cesta da airfryer e cozinhe por aproximadamente 15 a 20 minutos, virando na metade do tempo para que cozinhem de maneira uniforme.
- Retire da airfryer, sirva quente e desfrute!
🧑🍳 Dicas de Cozinha
- Experimente adicionar suas especiarias favoritas para dar um toque especial, como curry ou paprika.
- Se preferir, substitua o frango por carne bovina ou tofu para uma versão vegetariana.
Alternativas às Especiarias
Se você não tiver os temperos sugeridos, não se preocupe! Aqui estão algumas alternativas:
- Use molho de soja no lugar do azeite para uma marinada asiática.
- Troque o suco de limão por vinagre balsâmico para um sabor adocicado.
- Experimente temperos como orégano, tomilho ou alecrim para uma nova experiência de sabor.
Perguntas Frequentes (FAQ)
- Posso usar frango congelado? É recomendado descongelar o frango antes de marinar para garantir um cozimento uniforme.
- Quais acompanhamentos combinam com espetada de frango? Arroz, salada ou até uma farofa são ótimos acompanhamentos.
- Posso guardar as sobras? Sim, as sobras devem ser armazenadas em um recipiente fechado na geladeira e consumidas em até 3 dias.
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