Receitas óptimas para combater a crise!
Receita de pudim de côco e leite condensado 4 Ovos 1 Lata de Leite Condensado 1 Lata de Leite de Coco Coco Ralado Preparação Numa taça ou copo de misturar bata os ovos, o leite condensado e o leite de côco. Adicione o côco ralado e envolva bem novamente. Coloque o preparado numa forma já … Ler mais
Receita de Tiborna de Tomate 4 Tomates Maduros Pão alentejano em fatias (ou outro pão a gosto) Oregãos Azeite Sal (de preferência sal grosso) 2 Dentes de Alho Preparação Corte o tomate em pedaços pequenos e coloque numa taça. Adicione os oregãos, tempere com sal a gosto e regue com azeite. Reserve. Torre as fatias … Ler mais
Receita de Creme de cenoura 4 Cenouras 2 Batatas 1 Courgete 1 cebola 1 Dente de Alho Sal 1 Cubo de caldo de legumes ou frango Azeite Preparação Coza todos os ingredientes (previamente lavados e/ou descascados) em água, sal, um cubo de caldo de legumes e galinha e um fio de azeite. Triture tudo com … Ler mais
Receita de pimentos recheados com molho bolonhesa 4 Pimentos 500 grs Carne picada mista (porco + vaca) ou a seu gosto 1 Lata de Tomate 1 Lata Cogumelos (opcional) 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 Folha de Louro Vinho Branco 100 grs Bacon (opcional) 1 Cubo de Caldo de Carne 1 Colher (sopa) … Ler mais
Nos tempos que correm temos que ter cada vez mais atenção ao orçamento familiar, que muitas vezes não chega para todas as despesas, infelizmente. Por isso, deixamos aqui algumas sugestões de receitas que pode fazer sem gastar muito dinheiro. (Para ver as receitas completas basta clicar nos nomes das mesmas) Massa com Atum ou Arroz de Atum Custo … Ler mais
Receita de filetes de peixe panadas 4 a 6 Filetes de pescada ou outro peixe a gosto (peixe gato, linguado, etc) 2 Ovos 1 Limão (sumo) Farinha Sal e Pimenta Óleo Preparação Tempere as filetes com sal, pimenta branca e sumo de limão. Deixe repousar durante meia hora. Entretanto, em pratos separados coloque os ovos … Ler mais
Receita de filetes de peixe “panadas” com miolo de amêndoa (no forno) 4 a 6 Filetes de peixe a gosto (Pescada, peixe gato, linguado, etc) Amêndoas laminadas 2 Ovos 1 Raminho de Salsa 2 Laranjas Farinha Sal e Pimenta Preparação Tempere as filetes com sal, pimenta branca, sumo das laranjas e salsa picada. Deixe repousar … Ler mais
Receita de tentáculos de pota à lagareiro 1 kg de Tentáculos de Pota 6 Dentes de alho 2 Cebolas pequenas 2 Folhas de louro Coentros Sal, pimenta branca a gosto Azeite Preparação Coza os tentáculos de pota na panela de pressão por 10/15 minutos com junte uma cebola, um dente de alho e uma folha … Ler mais
Receita de batatas a murro no forno Batatas pequenas q.b. Sal Preparação Disponha uma generosa camada de sal, num recipiente que possa ir ao forno. Coloque as batatas (previamente lavadas e com casca) e coloque mais uma camada de sal por cima das batatas. Leve ao forno até estarem cozidas (+- 30 minutos) . Quando … Ler mais
Receita de batatas a murro no microondas Batatas pequenas q.b. Sal Preparação Coloque as batatas (previamente lavadas e com casca) num recipiente que possa ir ao microondas. Adicione bastante sal e leve a cozinhar no microondas por 5 a 10 minutos até ficarem cozidas (o tempo pode variar consoante o microondas). Retire-as e esmurre-as. Tempere … Ler mais