O arroz doce é uma sobremesa tradicionalmente portuguesa que encanta paladares há gerações. Este prato, cremoso e saboroso, é uma escolha perfeita para celebrações ou simplesmente para alegrar o dia a dia. Nesta receita, vamos explorar o equilíbrio perfeito entre o sabor doce do açúcar, a cremosidade do leite, e o aroma único da canela … Ler mais
Os Pastéis de Nata são mais do que um doce, são um símbolo da rica culinária portuguesa, carregando consigo histórias e tradições. Este doce, oriundo do Mosteiro dos Jerónimos, representa uma combinação perfeita de crocância e cremosidade, um verdadeiro deleite para os apreciadores de boa confeitaria. Vamos mergulhar nesta receita que é um verdadeiro patrimônio … Ler mais
Rabanadas, conhecidas em algumas regiões como fatias douradas ou pão perdido, são um clássico da gastronomia portuguesa, especialmente adorado durante a época natalícia. Tradicionalmente, estas delícias são fritas em óleo abundante, resultando numa sobremesa rica e indulgente. No entanto, a versão que lhe apresentamos hoje traz uma abordagem mais saudável e igualmente deliciosa: rabanadas assadas … Ler mais
A culinária portuguesa é rica em sabores e tradições, e um dos doces típicos que encantam paladares é o sonho de abóbora. Tradicionalmente fritos, os sonhos de abóbora podem ser uma tentação calórica. Mas, e se pudéssemos saboreá-los de uma forma mais saudável e igualmente deliciosa? Graças à tecnologia moderna, é possível preparar sonhos de … Ler mais