Receita de arroz de atum 3 a 4 Latas de Atum 1 Chávena de Ervilhas 2 Copos de Arroz 1 Cebola 2 Dentes de alho 2 Colheres (sopa) de Polpa de Tomate Sal Azeite Q.b. 1 Cubo de Caldo de Peixe Salsa Picada Preparação Comece por fazer um refogado com a cebola e alho picados … Ler mais
Receita de tomates recheados com atum 4 Tomates médios 2 Latas de Atum 1 Lata Cogumelos Bacon qb Queijo Ralado 2 Dentes de alho Manjericão (fresco ou seco) Azeite Sal e pimenta branca a gosto Preparação Coloque os tomates em água quente durante alguns minutos. De seguida corte uma “tampa” dos tomates e retire cuidadosamente … Ler mais
Receita de esparguete salteado com azeite e alho Esparguete 3 Dentes de alho Azeite qb Sal e pimenta branca a gosto 1/2 cubo de caldo para massa/galinha Salsa Preparação Coza a esparguete al dente em água, sal e o meio cubo de caldo para massas/galinha. Numa wok, ou frigideira aloure os alhos laminados no azeite … Ler mais
Receita de empadão de arroz com carne 2 Chávenas de Arroz 400 gr de Carne – Carne Mista Picada – Sobras de frango assado, carne assada ou carnes do cozido á portuguesa 1 Cebola grande 2 Dentes de Alho Polpa de tomate (opcional) 1 e 1/2 Cubos de Caldo de Carne Sal e Pimenta branca … Ler mais
Receita de empadão de puré com carne Puré de batata 400 gr de Carne – Carne Mista Picada – Sobras de frango assado, carne assada ou carnes do cozido á portuguesa 1 Cebola grande 2 Dentes de Alho Polpa de tomate (opcional) 1 Cubos de Caldo de Carne Sal e Pimenta branca Azeite 1 Cerveja … Ler mais
Receita de frango assado tipo Guia 2 Frangos pequenos (600 gr +-) 1 cabeça de alho descascados e triturados (ou 4 colheres (sopa) Massa de alho de compra) 4 colheres (sopa) Massa de pimentão 1 colher (sopa) bem cheia de Colorau Piri piri qb(de preferencia caseiro) 2 ou 3 colheres (sopa) de Oléo Sal 1/2 … Ler mais
Receita de atum à Gomes de Sá 4 Batatas 3 Latas de atum 2 Cebolas médias 4 Dentes de alho 1 Ramo salsa 4 Ovos cozidos 2 Folhas de louro Sal e pimenta branca Azeitonas pretas Azeite Preparação Coza as batas em água e sal . Reserve. À parte, refogue a cebola cortada em meias … Ler mais
Receita de bifanas no pão (tipo vendas novas) 1 kg de bifanas de porco (fêveras) 6 dentes de alho esmagados ou massa de alho Piri piri q.b. Sal 2 folhas Louro ou louro em pó Colorau 2 Colheres de banha Cerveja (ou vinho branco) Vinagre Carcaças Preparação Comece por bater as bifanas com o martelo … Ler mais
Receita de frango assado no forno com castanhas 1 Frango cortado em pedaços 1 Colher (sopa) de Massa de alho 1 Colher (sopa) Massa de pimentão Louro Colorau Sal Margarina 1 Cerveja (ou vinho branco) Batatas Castanhas (congeladas) Preparação Tempere o frango com um pouco de sal grosso. Numa taça coloque um pouco de massa … Ler mais
Receita de frango à paneleiro 1 Frango 2 Limões 2 Cubos de caldo de Frango (Tipo Knorr) Vinho q.b. Preparação Esprema um limão para uma taça, adicione um cubo de caldo de frango e leve ao microondas alguns segundos ao microondas de forma a derreter o cubo de “knorr”. Barre o frango com esse preparado. … Ler mais