Peru Recheado Especial Natal

receita de peru rechado de natal

 Receita de peru recheado de natal 1 Peru (4/5 kg) 200 gr de Presunto 200 gr de Bacon 200 gr de Chouriço 1 Cebola Grande 2 Dentes de Alho 2 Ovos Cozidos 1 Laranja Vinho branco q.b. Fio de cozinha (para cozer o peru depois de rechear) 1/2 Cubo de Caldo de Aves 1 Raminho […]

Peru no Forno com Laranja

Receita de peru no forno com laranja 1 Perna de Peru 2/3 Laranjas Médias 200 ml de Vinho Branco Azeite qb Sal e Pimenta branca e colorau a gosto Massa de alho massa de pimentão   Preparação Numa taça coloque um pouco de massa de alho, igual quantidade de massa de pimentão, um pouco de […]