A cozinha é um lugar de inovação e criatividade, e é aqui que a Air Fryer entra em cena. Este aparelho revolucionário tem mudado a forma como cozinhamos, permitindo-nos criar pratos deliciosos com menos óleo e mais sabor. Mas já alguma vez pensou em fazer chips de massa na Air Fryer? Sim, leu bem. Chips de massa! Este snack crocante e delicioso é o casamento perfeito entre o conforto da massa e a crocância de um chip. E o melhor de tudo? É incrivelmente fácil de fazer na sua Air Fryer. Neste artigo, vamos explorar como pode criar este snack irresistível em casa, com um toque saudável e saboroso.
Ingredientes
- 500g de massa farfalle (lacinhos)
- Azeite q.b.
- 50g de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Molho de tomate para servir
Preparação Passo-a-Passo
- Cozer a Massa: Comece por cozer a massa em água a ferver com um pouco de sal até ficar al dente. Escorra e reserve.
- Temperar: Coloque a massa numa tigela grande e adicione o azeite, o queijo parmesão, o tempero italiano e o alho em pó. Misture bem.
- Cozinhar na Air Fryer: Disponha a massa num único tabuleiro da Air Fryer e cozinhe a 200°C durante 8 a 10 minutos, mexendo a meio do tempo.
- Finalizar e Servir: Retire a massa da Air Fryer e sirva com molho de tomate a gosto.
Dicas e Alternativas
Se não tiver tempero italiano, pode usar uma mistura de orégãos, manjericão e tomilho. Além disso, se preferir um sabor mais picante, adicione uma pitada de pimenta caiena. Para mais receitas deliciosas na Air Fryer, confira estas batatas doces para o pequeno-almoço ou este camarão panado e crocante.
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