Alcatra à moda da Terceira

 Receita de alcatra à moda da terceira 1.5 kg de Alcatra (carne de vaca) 1 Kg de chambão (carne de vaca) Bacon (toucinho fumado) Vinho Tinto/Branco 4 Cebolas Grandes 8 dentes de Alho 2 folhas de Louro Pimenta Vermelha Pimenta da Jamaica 1 colher (sopa) banha Sal a gosto Preparação Numa panela de pressão coloque […]