Frango crocante e saudável: a receita perfeita para air fryer

Delicie-se com esta receita crocante e saudável de frango panado feito na air fryer. Com pouco ou nenhum óleo, essa receita é perfeita para aqueles que buscam uma opção mais leve sem sacrificar o sabor. O frango fica macio por dentro e crocante por fora, perfeito para um jantar rápido ou uma refeição de fim de semana.

Ingredientes:

  • 4 filés de peito de frango
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • 1 ovo batido
  • 1/4 xícara de leite
  • Sal e pimenta a gosto

Instruções:

  1. Pré-aqueça sua air fryer a 180 graus C (360 graus F).
  2. Tempere os filés de frango com sal e pimenta.
  3. Em uma tigela, misture a farinha de rosca. Em outra tigela, misture o ovo batido com o leite.
  4. Mergulhe cada filé de frango primeiro na mistura de ovo e leite, depois na farofa de rosca, pressionando levemente para que a farofa adira bem.
  5. Coloque os filés na cesta da air fryer e cozinhe por 20 a 25 minutos, virando-os uma vez no meio do tempo de cozimento, até que estejam dourados e crocantes.

Tenha em mente que as quantidades e tempos de cozimento podem variar de acordo com o tamanho e espessura dos filés de frango e do seu modelo específico de air fryer. Certifique-se de verificar o frango com uma termômetro de cozinha para se certificar de que ele está cozido completamente.

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