receita de camarão frito com alho

Camarão ao Alhinho

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 Receita de camarão ao alhinho

  • Camarão (de preferência grado)
  • 7/8 Dentes de alho
  • Azeite
  • Sal e Pimenta branca a gosto
  • Piri piri a gosto ou malagueta

Preparação

Numa frigideira anti-aderente, coloque azeite a gosto e leve a aquecer. Quando o azeite estiver quente coloque os alhos laminados (ou esmagados) e um pouco de piri piri.

Deixar a alourar um pouco, sem queimar. Adicione os camarões e tempere com sal e pimenta  a gosto. Deixe fritar dos dois lados.