Receita de doce de abóbora
- 1 kg de Abóbora
- 600 g de Açúcar
- 1 Pau de Canela
- Casca de 1/2 limão
Preparação
Leve ao lume (tacho ou panela de pressão), a abóbora descascada e cortada em cubinhos, o açúcar, pau de canela e a casca de limão.
Deixe cozer muito bem. Quando estiver bem cozida triture e coloque em frasquinhos
Sugestão: Acrescente nozes, coco ralado ou amêndoas laminadas.
Sugestão 2. Acompanhe com queijo fresco.