Doce de Abóbora

Receita de doce de abóbora

  • 1 kg de Abóbora
  • 600 g de Açúcar
  • 1 Pau de Canela
  • Casca de 1/2 limão

Preparação

Leve ao lume (tacho ou panela de pressão), a abóbora descascada e cortada em cubinhos, o açúcar, pau de canela e a casca de limão.
Deixe cozer muito bem. Quando estiver bem cozida triture e coloque em frasquinhos

Sugestão: Acrescente nozes, coco ralado ou amêndoas laminadas.

Sugestão 2. Acompanhe com queijo fresco.

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