Quem disse que um pequeno-almoço delicioso e saudável tem de ser complicado? Hoje, vamos desmistificar essa ideia e apresentar uma receita que vai mudar a sua forma de ver o pequeno-almoço: Torradas Francesas na Air Fryer. Este prato é não só delicioso como também extremamente fácil de fazer. E o melhor de tudo, é uma opção mais saudável em comparação com a versão tradicional frita em óleo. Então, por que não experimentar algo novo e delicioso que também é bom para você?
Mas antes de mergulharmos na receita, vamos entender um pouco mais sobre a Air Fryer. Este aparelho revolucionário permite que você cozinhe com muito menos óleo, mantendo o sabor e a textura dos alimentos. É uma forma inovadora de preparar pratos que normalmente requerem fritura, como é o caso das nossas torradas francesas. Agora, sem mais delongas, vamos à receita!
Ingredientes
- 2 ovos grandes
- 1/3 de chávena de natas
- 1/3 de chávena de leite
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1/4 de colher de chá de canela
- 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- Sal a gosto
- 6 fatias grossas de pão branco ou brioche, cortadas em terços
- Xarope de ácer para servir
Passo a Passo
- Preparação da Mistura: Em uma tigela grande, bata os ovos, as natas, o leite, o açúcar, a canela e a baunilha. Adicione uma pitada de sal para realçar os sabores.
- Embeber o Pão: Coloque as fatias de pão na mistura e vire algumas vezes para que absorvam bem o líquido.
- Cozinhar na Air Fryer: Disponha as fatias de pão na cesta da Air Fryer, sem as sobrepor. Programe para 190°C e cozinhe por cerca de 8 minutos, virando na metade do tempo.
- Servir: Sirva as torradas quentes, regadas com xarope de ácer.
Dicas e Alternativas
Se você não tiver canela, pode substituí-la por noz-moscada ou cardamomo. Além disso, se preferir um toque mais exótico, experimente usar leite de coco em vez de leite comum. Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de molho teriyaki caseiro.
E aí, o que achou desta receita de Torradas Francesas na Air Fryer? É uma forma deliciosa e saudável de começar o dia. Experimente e partilhe a sua experiência connosco!
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