Receita de gratan de batata
- 4/5 batatas médias
- 1/2 pacote de Natas
- 1 colher (sobremesa) de manteiga
- Sal e pimenta, noz moscada a gosto
Preparação
Depois de descascadas, corte as batatas cruas ás rodelas muito fininhas. Num recipiente para forno,previamente untado com um pouco de manteiga, disponha as batatas ás camadas, e vá temperando com uma pitada de sal, pimenta e noz moscada, camada a camada. Coloque as natas por cima e leve ao forno por 15 minutos aproximadamente.
Sugestão: Este prato é ideal para acompanhar carne.
Sugestão 2: Para que as batatas fiquem mais tenras, adicione um pouco de leite antes de colocar as natas.
