Espetinho de legumes com molho de iogurte na air fryer: um prato saudável e delicioso para o jantar ou lanche

Espetinho de legumes com molho de iogurte é uma opção deliciosa e saudável para o jantar ou lanche, e prepará-lo na air fryer é uma forma fácil e saudável de fazê-lo. Com a air fryer, você pode preparar legumes crocantes e suculentos, sem precisar utilizar muita gordura. A seguir, apresentamos uma receita fácil e deliciosa para preparar espetinho de legumes com molho de iogurte na air fryer.

Ingredientes:

  • 1 cenoura, cortada em cubos
  • 1 abobrinha, cortada em cubos
  • 1 pimentão vermelho, cortado em cubos
  • 1 cebola, cortada em cubos
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta preta a gosto
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1/4 xícara de coentro picado

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture os cubos de cenoura, abobrinha, pimentão, cebola, alho, azeite, sal e pimenta preta.
  2. Em seguida, coloque os legumes em espetos e coloque-os na cesta da air fryer.
  3. Pré-aqueça sua air fryer em 400°F (200°C).
  4. Leve os espetinhos à air fryer por cerca de 20 minutos, ou até que estejam crocantes e dourados.
  5. Enquanto isso, misture o iogurte natural e o coentro picado em uma tigela.
  6. Sirva os espetinhos quentes, acompanhados do molho de iogurte.

Essa receita de espetinho de legumes com molho de iogurte na air fryer é uma opção deliciosa e saudável para o jantar ou lanche. Com a air fryer, você pode preparar essa receita com menos gordura e sem perder o sabor e crocância. experimente essa receita e desfrute de uma deliciosa combinação de sabores !

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