Entrecosto na air fryer

Entrecosto é um prato delicioso e versátil, e prepará-lo na air fryer é uma forma saudável e fácil de fazê-lo. Com a air fryer, você pode preparar o entrecosto com menos gordura e obter um resultado crocante e suculento. A seguir, apresentamos uma receita fácil e deliciosa para preparar entrecosto na air fryer.

Ingredientes:

  • 1 entrecosto (cerca de 1,5 kg)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de tomilho seco
  • 1 colher de chá de orégano seco
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 colher de chá de pimenta preta

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela pequena, misture o azeite, mostarda, mel, tomilho, orégano, sal e pimenta preta.
  2. Esfregue a mistura de temperos sobre o entrecosto, cobrindo todos os lados. Deixe o entrecosto descansar por cerca de 30 minutos para que os temperos possam penetrar na carne.
  3. Pré-aqueça sua air fryer em 375°F (190°C).
  4. Colocar o entrecosto na cesta da air fryer e leve-o ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que atinja a temperatura interna de 140°F (60°C).
  5. Retire o entrecosto do forno e deixe descansar por cerca de 10 minutos antes de cortar.
  6. Sirva o entrecosto quente, acompanhado de batatas cozidas ou salada verde.

Essa receita de entrecosto na air fryer é uma opção deliciosa e saudável para servir como um prato principal. Com a air fryer, você pode preparar essa receita com menos gordura e sem perder o sabor e crocância. experimente essa receita e desfrute desse delicioso prato !

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