Empadinhas de Frango Crocantes na Airfryer!

As empadinhas são um aperitivo quente e saboroso, perfeito para servir em ocasiões especiais ou simplesmente como uma refeição rápida e fácil. Com a Airfryer, é possível preparar empadinhas de frango crocantes e saudáveis, sem a necessidade de fritura excessiva.

Ingredientes:

  • 2 peitos de frango cozidos e desfiados
  • 1 xícara de requeijão
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 cebola picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de farinha de rosca
  • Sal e pimenta a gosto
  • Massa folhada

Modo de preparo:

  1. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
  2. Adicione os peitos de frango desfiados e misture. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Em seguida, adicione o requeijão e o leite e mexa até ficar homogêneo. Adicione o amido de milho e misture até engrossar. Reserve.
  4. Abra a massa folhada e corte em círculos com o diâmetro desejado.
  5. Coloque uma porção da mistura de frango no centro de cada círculo de massa folhada.
  6. Dobre as bordas da massa para fechar a empadinha e pincele com ovo batido.
  7. Polvilhe com farinha de rosca e leve para a Airfryer por cerca de 15 a 20 minutos, ou até ficarem dourados e crocantes.

Com a Airfryer, é possível preparar empadinhas de frango crocantes e saudáveis, sem a necessidade de fritura excessiva. Sirva quente como aperitivo ou como uma refeição rápida e fácil.