Beringela assada com queijo parmesão na air fryer

Beringela é uma vegetal versátil e saudável que pode ser preparada de muitas maneiras diferentes. Uma das formas mais simples e saborosas é assá-la e cobri-la com queijo parmesão. Com a air fryer, você pode preparar essa receita de forma ainda mais fácil e saudável, sem precisar usar muita gordura. A seguir, apresentamos uma receita fácil e deliciosa para beringela assada com queijo parmesão na air fryer.

Ingredientes:

  • 1 beringela média, cortada em fatias finas
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/4 xícara de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de salsa picada
  • Sal e pimenta preta a gosto

Modo de preparo:

  1. Pré-aqueça sua air fryer em 400°F (200°C).
  2. Em uma tigela, misture as fatias de beringela com azeite, sal e pimenta preta. Em seguida, coloque as fatias na cesta da air fryer e leve ao forno por cerca de 15 minutos, ou até que estejam macias e levemente douradas.
  3. Retire as fatias de beringela do forno e coloque-as em uma tigela. Adicione o queijo parmesão ralado e a salsa picada e misture bem.
  4. Volte as fatias de beringela para a cesta da air fryer e leve ao forno por mais 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e levemente dourado.
  5. Sirva a beringela assada com queijo parmesão quente, acompanhado de um prato de saladas verdes.

Essa receita de beringela assada com queijo parmesão é uma opção deliciosa e saudável para servir como um prato principal ou acompanhamento. Com a air fryer, você pode preparar essa receita com menos gordura e sem perder o sabor e crocância. experimente essa receita e delicie-se com essa combinação de sabores !

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