Se você procura uma opção mais saudável e saborosa para os nuggets industrializados, esta é a escolha certa.
Com a Air Fryer, é possível obter nuggets crocantes por fora e suculentos por dentro, sem a necessidade de fritar em óleo. Além disso, você tem a vantagem de escolher ingredientes frescos e saudáveis para a preparação.
Ingredientes:
- 500g de peito de frango cortado em cubos
- 1 ovo
- 1/2 chávena de farinha de rosca
- 1/2 chávena de flocos de milho
- 1/2 chávena de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de chá de paprika
- Sal e pimenta a gosto
Preparo:
- Pré-aqueça a Air Fryer a 200°C.
- Em uma tigela, misture a farinha de rosca, flocos de milho, queijo parmesão, alho em pó, paprika, sal e pimenta.
- Bata o ovo em outra tigela.
- Passe os cubos de frango no ovo e em seguida na mistura de farinha de rosca.
- Coloque os nuggets na cesta da Air Fryer e cozinhe por 12 a 15 minutos, virando os nuggets na metade do tempo.
Dicas de cozinha:
- Certifique-se de que os cubos de frango estejam do mesmo tamanho para que cozinhem de maneira uniforme.
- Use flocos de milho sem açúcar para um sabor mais neutro.
- Não coloque muitos nuggets na cesta da Air Fryer para evitar que fiquem sobrepostos e não cozinhem adequadamente.
- Experimente adicionar ervas frescas ou especiarias à mistura de farinha de rosca para um sabor extra.
Agora que você sabe como preparar nuggets de frango deliciosos e saudáveis na Air Fryer, não perca tempo e experimente essa receita. Seus filhos vão adorar!