Lombos de Salmão com Sementes de Sésamo na Air Fryer

Olá, queridos leitores! Hoje, temos algo verdadeiramente especial para vocês. Quem disse que cozinhar salmão tem de ser complicado? Com a ajuda da nossa querida Air Fryer, vamos mostrar-vos como preparar um delicioso prato de lombos de salmão com sementes de sésamo. Vamos lá?

Ingredientes

  • 2 lombos de salmão (aproximadamente 200g cada)
  • 2 colheres de sopa de sementes de sésamo
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
  • Sumo de 1 limão

Preparação Passo-a-Passo

Passo 1: Preparar o Salmão

Primeiro, vamos começar por temperar os lombos de salmão com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe marinar por cerca de 20 minutos para absorver todos os sabores.

Passo 2: Pré-aquecer a Air Fryer

Enquanto o salmão está a marinar, pré-aqueça a sua Air Fryer a 180ºC.

Passo 3: Cobrir com Sementes de Sésamo

Retire o salmão da marinada e cubra generosamente com as sementes de sésamo.

Passo 4: Cozinhar na Air Fryer

Coloque os lombos de salmão na Air Fryer e cozinhe por 12-15 minutos ou até que o salmão esteja bem cozido.

Dicas de Cozinha

  • Para um sabor extra, pode adicionar um fio de mel antes de cozinhar.
  • Certifique-se de não sobrecarregar a Air Fryer para garantir um cozimento uniforme.